Nos spécialités

Nous avons le plaisir de partager avec vous ce qui fait notre réputation ...

Tous les produits ci-après sont confectionnés dans notre atelier et sont SANS COLORANT ni CONSERVATEUR ( la liste n’est pas exhaustive) :

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• Américain préparé
• Jambon cuit (sans sel nitrité)
• Tête pressée, tête de veau
• Différents pâtés : raisins, champignons des bois, canard abricots, foie gras des gaulois, faisan pommes calvados, le pâté du grand-père Emile, le Normand pommes calvados etc ...
• Chasseur (et non cervelas de la friterie)
• Tout le service traiteur ( lasagnes, bouchées à la reine, hachis Parmentier etc ...)
• Les salaisons : lard fumé, filet d’Anvers, filet de dinde, bacon etc ...
• Saucisses sèches et fumées
• Boudins : raisins, cerises, champignons, choux vert, myrtilles, noix etc ...
• En été, nous réalisons des saucisses et tout pour faire un bon barbecue
• Nos confitures maisons, nos confits et nos gelées ...
• Une carte de sandwichs réalisés minute.
• Etc ...